Recept: Skumtomtefudge

Här kommer ett super smarrigt recept på Skumtomtefudge.

Gjorde det ifjol och jag kommer att göra det i år igen,

för det är sååå gott! Å inte alls så onyttigt. =)

100gram skumtomtar

2dl grädde

4dl socker

100gram smör

300gram choklad (vit, ljus eller mörk)

Klipp skumtomtarna i bitar och hacka chokladen,

 så att dom är klara i två olika skålar.

Blanda allt förutom chokladen i en kastrull och låt sjuda i 10min.

Låt sedan det svala någon minut innan du rör ner chokladen,

rör om tills den smält.

Häll smeten på en plåt (20x30cm) med bakplåtspapper på.

Skär sedan i önskade storlek när det har stelnat.

MUMSFILLIBABBA



Tisdag, första dagen på veckan som Moa åker på dagis.
Jag och Rasmus åker först en sväng till Bånstugan innan vi drar vidare mot Umeå sjukhus. Det är snart två månader sedan Rasmus olycka hände, tiden går så fort samtidigt som de känns länge sen det hände. Konstigt att de kan vara så.